【3歳にぴったり】冬の旬食材でつくる！ホットクックで簡単あったかレシピ4選

こんにちは！
寒さが本格的になってくる冬は、大人だけでなく子どもの体調も気になりますよね。特に3歳前後の子どもは、冷えや疲れの影響を受けやすい時期です。

我が家には3歳の双子がいますが、冬になると「ふーふーしながら食べるごはん」が大好きになります。しかし、毎日ゆっくり料理する時間を確保するのはなかなか大変です。

そこで今回は、冬の旬食材を使った、3歳頃の子どもにやさしいホットクックレシピを4つご紹介します。どれも手順はシンプルで、忙しい育児中の方を応援する内容になっています。

冬は「あたたかい幼児食」がうれしい理由

まず、冬にあたたかいごはんをおすすめしたい理由からお話しします。
寒い季節は体が冷えやすく、食欲が落ちてしまう子も少なくありません。そんなとき、温かい料理は体の内側からじんわり温めてくれます。

また、柔らかく煮た食材やとろみのある料理は、3歳前後の子どもでも食べやすく、食事の時間が穏やかになりやすいです。さらに、ホットクックを使えば火加減の心配がないため、調理中に子どもと向き合う余裕も生まれます。

「毎日がんばらなきゃ」と思いすぎず、頼れる道具を使いながら冬のごはん作りを続けていきましょう。

冬が旬のかぶは、煮ると驚くほど柔らかくなります。そこに鶏ひき肉を合わせることで、うま味と栄養を無理なくプラスできます。とろみをつけることで、冷めにくく、食べこぼしが減るのも嬉しいポイントです。

さつまいもとりんごの組み合わせは、砂糖を控えても十分な甘さが楽しめます。おやつとしてはもちろん、朝ごはんや副菜としても使えるため、作り置きしておくととても便利です。

白菜と豆腐を使ったスープは、胃腸にやさしく、体調が気になる日にも向いています。味つけは控えめですが、ごま油の香りで満足感もあり、大人も一緒に楽しめます。

大根は苦手な子も多い野菜ですが、ツナと一緒に煮ることで驚くほど食べやすくなります。ホットクックでじっくり火を通すことで、柔らかさも十分です。

冬の育児は、どうしても気を張りがちになります。そんなときこそ、少し力を抜いて「任せられるところは任せる」ことも大切です。

ホットクックがあれば、忙しい日でも子どもにやさしいごはんを用意できます。完璧を目指さず、「今日もよくやってる」と自分を認めながら、あたたかい食卓を続けていきましょう。

毎日育児をがんばっているあなたを、心から応援しています。